中新网北京2月19日电(采访人员 王祖敏)“咬金牌”是几乎所有站在领奖台上的冠军在挂上金牌后的习惯动作。在本届冬奥会冰壶赛场冰立方，真的有能吃的“金牌”——巧手厨师用南瓜糯米做出了“金牌饼”。

文章插图
【能吃的“金牌”】图为金牌饼。冰立方餐饮团队供图
据冰立方餐饮负责人介绍，金牌饼灵感来自奥斯卡颁奖典礼。每年该典礼的晚宴上都有一道颇受欢迎的甜品——巧克力小金人，无论是否捧得奖杯，现场的嘉宾和明星们都能带走这一份甜蜜的纪念。冰立方餐饮团队的大厨受此启发，特意在本届冬奥会即将闭幕之际赶制了一道“金牌饼”，以祝福人人都是冠军。

文章插图
图为冰立方外宾品尝金牌饼。冰立方餐饮团队供图
“金牌饼”用南瓜泥和糯米粉加入黄油、砂糖制作而成，再压上标志性的五环烤制而成。细心的大厨还用专门的食物打印机在金牌饼上加上北京冬奥会标志，让“金牌”更加逼真。(完)

• 韩慧英|见证南北文化交融 山西文水“采茶调”的前世今生
• 周易|让日常生活美起来｜隐于市的“江湖人”，午休一小时仗剑走天涯
• 中国人|东西问丨文明根性特别策划（三）之七：杨庆中：包容如何融入中国人的血脉？
• 上海|“佳士得上海”迁入新址 外滩再添艺术新空间
• 猪肝|甘甜不上火，护肝又滋补——和“红嘴绿鹦哥”一起迎接初春的暖阳吧！
• 欢团|晨读 | 欢团圆子
• 中共一大纪念馆|“伟大建党精神专题展”开启全国巡展！
• 丸子|这是菜市场“最脏”的3种菜，再便宜也不要买，你却天天端上桌
• 艺术培训|德州市文化馆2022年“德艺课堂” 春季公益艺术培训开始招生！
• 辛丽丽： 中国式的浪漫给了我无尽的灵感和震撼|名家谈开幕式 | 开幕式