你绝对没吃过的蒸锅蒸出来的芝士蛋糕?忒忒柔软了? 水果奶油蛋糕|蛋糕|奶油|20g|蛋清|戚风

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【你绝对没吃过的蒸锅蒸出来的芝士蛋糕?忒忒柔软了?】作为一个生酮低碳蛋糕爱好者~ 蒸锅版的小蛋糕马上安排起来口感蒸蒸蒸的很细腻蒸出来的蛋糕，口感不是一般的柔软和绵密这就是?蒸蛋糕? 没有重芝士蛋糕吃起来那么腻，入口即化滑嫩极了出锅放凉吃和冷藏吃都别有风味一定要留一半冷藏后吃主要是做法也忒简单了家里有个锅就可以
By Mattie夢婷
用料

黄油 30克
奶油奶酪 110克
鸡蛋 2个
杏仁粉 15克
赤藓糖醇 12克
海盐半茶匙
柠檬汁/苹果醋/白醋 4滴
香草精4 4滴

做法步骤

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1、黄油和奶油奶酪隔水加热融化

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2、加入鸡蛋搅拌均匀

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3、加入杏仁粉、代糖、海盐搅拌均匀

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4、加入柠檬汁和香草精低速打发到无颗粒

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5、倒入有油纸的模具，并用锡纸包裹好表面

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6、蒸锅大火烧开，中火蒸30分钟即可（中途盯着别把水烧干了）

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7、切块食用
小贴士超级可口诱人的蒸锅版黄油芝士蛋糕 Q弹嫩嫩，口感超像半熟芝士? 没有烤箱的也可以做起来了，做早餐超超满足整份热量895卡，碳水6.9克，蛋白26.4克，脂肪85克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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