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最近迷上了各种面食 自己在家一顿学着操作 虽然说卖相不咋地 但味道还是不差滴 就像今天分享的五香花卷 可好吃了 而且也不难做 1 在和面机里加入面粉 酵母 糖 水 选择和面模式让它自己慢慢和去 2 和好取出用手揉成光滑的面团放入宜盾普微蒸烤一体机发酵 3 发酵好的面团分成六个小剂子 擀成大薄片 刷上一层食用油 撒下一层五香粉 再来点食盐 4 从一端卷起 分成小剂子 撑长卷起来 5 醒发半小时后放入蒸烤机 开启蒸馒头模式即可 自己动手 丰衣足食 你也试试看吧
By Mandy-love
用料
- 普通面粉 500g
- 酵母 5g
- 温水 250g
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 植物油 适量
- 糖 适量
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【 蒸烤机|让人闻香止步的五香花卷 味道层次分明】1、在和面机里加入面粉 酵母 糖 水 选择和面模式让它自己慢慢和去
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2、和好取出用手揉成光滑的面团放入宜盾普微蒸烤一体机发酵
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3、发酵好的面团分成六个小剂子 擀成大薄片 刷上一层食用油 撒下一层五香粉 再来点食盐
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4、从一端卷起 分成小剂子 撑长卷起来
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5、5 醒发半小时后放入蒸烤机 开启蒸馒头模式即可
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6、自己动手 丰衣足食 你也试试看吧
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