教大家几道家常饭菜的做法，简单美味，新手小白可以试一试哦。营养|流口水|家常菜|下饭|美味|中薪

无油蔬菜蛋饼材料：鸡蛋1个，面粉适量，绿叶蔬菜1小把，盐适量，黑胡椒适量。
做法
1.蔬菜加少量水榨它，倒入碗中加面粉，鸡蛋，盐，黑胡椒搅拌。
2.搅拌成糊糊，稀一点，煎的时候好成型步骤3.平底锅开小火倒入面糊，每面煎2分钟，出锅
4.摆盘，搭配点水果，牛奶，一份小清新早餐就准备好了。

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南瓜炖鸭块用材:鸭腿、南瓜、白砂糖、米酒、八角茴香、葱蒜、盐、鸡精粉、酱油、油耗
做法:
1.鸭腿清洗切片绰水预留，南瓜切片、葱生姜切成片，蒜滚刀块，小香葱切沫预留。
2.锅中滚油接着将南瓜焯熟后捞起来，提议放进漏勺中控油补水。
3.锅中再次滚油将八角茴香炒出香味，接着放葱蒜和米酒再次爆锅。
4.随后将鸭块、酱油和香油倒进锅中，炒成清香味后放水，接着加盐、白砂糖、鸡精粉大火烧开，接着转低火慢炖15分钟。
5.最终，倒进南瓜炖五分钟，撒上小香葱就可以摆盘。

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辣子鸡丁食材：鸡腿肉，淀粉，白芝麻，盐，白酒，酱油，料酒，白糖，姜，葱，花椒，干辣椒
做法：
1、鸡腿洗净，用刀沿着骨头切开，剔骨只留鸡肉。
2、鸡腿肉切成1.5cm*1.5cm的鸡肉丁，加入酱油，葱绿段，姜丝2克，盐1ml，腌制15分钟。
3、腌制好的鸡肉丁轻轻的滚一层干淀粉。
4、用筛网轻轻筛掉粘在表面多余的干淀粉。
5、锅里倒油烧至7成热，下入鸡肉丁炸至金黄色捞出备用。
6、锅里留一点底油，放入姜丝3克，葱白段，花椒，干辣椒段炒出香味。
7、倒入炸好的鸡肉丁，放入盐3克，糖5克，白酒，快速翻炒。
8、撒入白芝麻快速翻炒即可出锅。

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东北菜包用料：米饭适量、生菜叶适量、葱适量、蒜适量、辣椒适量、香菜适量、大酱适量
做法：
1准备辣椒
2切丁备用
3准备香菜、葱、蒜、全部切丁备用
4大酱挤入碗中
5最后放入提前焖好的米饭
6搅拌均匀
7将生菜叶洗干净
8将拌好的米饭放入菜叶中
9一口一个特别香

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豆角炒饭食物：豇豆、生鸡蛋、圆葱、盐、生抽酱油、隔夜米饭
做法
1、豇豆清洗滚刀块，摆盘预留，洋葱切丁预留
2、生鸡蛋磕入碗中打撒
3、起热锅烧电，油温度5成热的情况下倒进鸡蛋液，中文火炒碎，摆盘预留
4、锅中再加点油，倒进豇豆丁和圆葱丁，进行爆香
5、炒至快速时，放入剩米饭，炒过的生鸡蛋，文火煸炒
【教大家几道家常饭菜的做法，简单美味，新手小白可以试一试哦。】6、加入适当盐、生抽提味，煸炒匀称后就可以起锅啦