文章插图
家里过年买了好多牛里脊这下就是和牛杠上了
By 爱做又难吃
用料
- 牛里脊 500克
- 毛芹菜 一把
- 大葱 小半根
- 姜 5片
- 食盐 一匙
- 食用油 50ml
- 生抽 半勺
文章插图
1、起锅烧油（炒肉可以多放点油）然后下入牛肉 揽香（牛里脊用料酒姜片生抽腌15分钟）
文章插图
2、下葱花蒜片姜片干辣椒 爆香
文章插图
3、下毛芹和绿辣椒丝 翻炒均匀
文章插图
4、加生抽 蚝油调味
文章插图
5、最后放盐 翻炒入味
文章插图
6、出锅啦
小贴士毛芹的香味和牛肉的口感都恰到好处下饭菜啦
【 牛里脊|毛芹炒牛肉】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 邱邱|香菜炒牛肉丝
- 烤牛奶|香甜柔嫩烤牛奶
- 小丁|牛肉豆豉辣酱
- 牛筋牛肉|青椒炖牛肉
- 番茄酱|番茄牛肉汤
- 牛油果|加拿大北极虾牛油果沙拉
- 固态法白酒|白牛二是公认的“酒精勾兑酒”，为啥喜爱的人还很多？实情很无奈
- 出品杯|南瓜牛乳波波茶
- 白菜|白菜肥牛卷
- 牛肉|香葱牛肉清汤粉