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网红爆款咖啡芝士奶酪圆面包 ,太好吃了,要不要试试?最近都在吃超级香。
By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 290毫升
- 酵母 5克
- 高筋面粉 490克
- 白糖 100克
- 盐 10克
- 鸡蛋 1个
- 咖啡粉 20克
- 黄油 50克
- 奶酪馅料
- 奶油奶酪 100克
- 黄桃 1块
- 糖 30克
- 奈特兰芝士粉 适量
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1、面团混合和面
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2、揉出膜
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3、一次发酵
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4、分成2份揉成光滑面团
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5、盆水2次发酵
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6、预热烤箱160度烤33分钟
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7、凉了切开
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8、馅料所有材料混合加入芝士粉
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9、搅拌均匀
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10、用刀切开
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11、放入奶酪酱沾奶粉
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12、分享
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13、完成
小贴士1发酵时面团要喷水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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