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剩米饭随便加点食材，配上鸡蛋，炒一炒又是一道美食。
By 薯条沾腐乳
用料
- 卤牛肉 120g
- 剩饭 1碗
- 鸡蛋 1个
- 盐 2g
- 食用油 20ml
- 香菜 4根
- 油麦菜 60g
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1、油麦菜冲洗干净
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2、切碎
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3、香菜切碎
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4、卤牛肉
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5、切碎备用
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6、锅中放油烧热
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7、放入鸡蛋
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8、炒至凝固
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9、放入油麦菜
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10、翻炒均匀
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11、放入米饭
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12、放入牛肉粒
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【 油麦菜|卤牛肉炒饭】13、放盐
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14、翻炒均匀
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15、出锅前放入香菜碎
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16、翻炒均匀即可出锅
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17、装入碗中食用
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