整理16款家常菜肴推荐，荤素搭配，也不需要甜言蜜语，家人最爱吃( 三 ) 猪血肠|腊肉|圆子|寓意|豆腐|中薪

11.从右边切成细条，开水烧开倒入面条，煮两次一次烧开加半碗水，第二次火烧开关，捞面
黄金虾

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1.洗好虾，加入适量的盐、佐料和生粉拌均匀。
2.加入姜、蒜蓉和辣椒，腌20分钟
3.去掉水份，热锅后倒入锅中。
4.炸至外壳酥脆，捞起备用
5.鸡蛋和面粉拌均匀。
6.虾沾蛋液。
7.再加上面包糠。
8.热锅后加入虾小火煎。
青椒肉丝炒年糕

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材料：年糕，青椒，里脊肉，油，盐，葱，料酒，生抽，白糖，淀粉，香油，红椒，甜面酱，姜
做法：1、里脊肉切丝加入生抽，料酒，白糖，淀粉腌制。
2、青红椒切丝，年糕切条，葱姜切碎。
3、炒锅倒油爆香葱姜。
4、倒入肉丝翻炒至变色盛出。
5、再放入年糕翻炒，加入甜面酱继续翻炒。
6、加适量的清水和生抽继续翻炒，加少许盐。
7、加入青红椒和肉丝，淋入少许香油，再次翻炒均匀关火
小炒豆腐

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食材：豆腐、木耳、小米辣、青椒、葱蒜、盐、生抽、蚝油、老干妈、鸡粉、水淀粉
制作步骤：
【 整理16款家常菜肴推荐，荤素搭配，也不需要甜言蜜语，家人最爱吃】1、豆腐切成片后改刀成三角形，木耳提前泡发后去掉根部撕成小块，青椒洗净切成段。
2、平底锅刷一层油，油热后放入豆腐块煎至两面金黄后盛出。
3、锅中烧油，油热后放入葱蒜末和小米辣炒出香味，加入一勺的老干妈炒出红油。
4、接着倒入豆腐翻炒一会儿，再加入木耳，调入适量的盐、生抽、蚝油煸炒均匀。
5、为了让豆腐更加入味，可以适量加点水焖煮一小会。
6、最后放入青椒煸炒，淋入水淀粉和鸡粉炒匀出锅就可以了。
冬菇蒸鹌鹑蛋

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原料：冬菇、鹌鹑蛋、盐、鸡精、麻油、芝麻、葱。
做法
1. 先拿出相等比例的冬菇和鹌鹑蛋洗干净，冬菇要去蒂，把冬菇放平，打入鹌鹑蛋，每个冬菇上面放几粒盐和鸡精。
2. 水滚后蒸10 分钟直到鹌鹑蛋凝固为止，把冬菇蒸鹌鹑蛋的蒸出来的水用小碗装起备用。
3. 把葱花，芝麻和麻油均匀放在每个冬菇蒸鹌鹑蛋上面，把自己调好的芡汁淋在冬菇蒸蛋上面即可。
茄条

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材料：茄子300克五花肉200克；油8克盐3克郫县豆瓣酱6克料酒7克花椒1克葱4克蒜4克姜3克醋4克生抽5克八角1克味精1克。
做法1.茄子切成条，下入开水锅里煮至变软。捞出后将水稍稍挤出。
2.锅里倒入油，扔入几个花椒和八角。把郫县豆瓣酱下入炒香。
3.放入五花肉、葱姜蒜炒香。加入料酒、醋、生抽搅匀。