冬奥会|珍珠丸子


冬奥会|珍珠丸子
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冬奥会的美食让世界各地的运动员都赞不绝口,今天做了一道冬奥会食谱中的珍珠丸子,做法简单,但是味道却是很不简单。预祝中国队可以取得好成绩,加油!
By 不做纯粹吃货
用料

  • 猪肉馅 适量
  • 糯米 适量
  • 生姜 1块
  • 盐 依个人口味
  • 小葱 1根
  • 味达美臻品生抽 1勺
  • 味达美臻品蚝油 1勺
做法步骤
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1、将所需的食材提亲准备好。
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2、将生姜和小葱切碎后放入猪肉馅中。
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3、加入1勺味达美臻品特级生抽。
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4、再加入1勺味达美臻品蚝油。
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5、适量的盐调味。
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6、将肉馅充分搅拌均匀。
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7、从虎口挤出一个肉圆。
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8、将挤好的肉圆放入提前浸泡好的糯米中滚一下,让肉圆都粘好糯米。
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9、将所有的肉圆全部裹上糯米放入盘中。
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10、将肉圆放入蒸锅中大火蒸15~20分钟后,关火即可食用啦!
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11、最后可以点缀上一点葱花,一道做法简单味道鲜美又好吃的珍珠丸子就做好了!
小贴士冬奥会的美食让世界各地的运动员都赞不绝口,今天做了一道冬奥会食谱中的珍珠丸子,做法简单,但是味道却是很不简单。加入味达美臻品特级生抽和味达美臻品蚝油调馅,让这道菜更加美味!预祝中国队可以取得好成绩,加油!盐的口味需要根据个人口味适量添加哈!一定要用糯米,这样才能沾的更结实,不容易掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!