年糕|学会家庭版-韩式部队锅,把餐厅味道搬回家


年糕|学会家庭版-韩式部队锅,把餐厅味道搬回家
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家里菜太多又想吃韩餐就试试这款韩式部队锅,如果减脂把面换成荞麦面即可
By 小李爱轻食
用料

  • 韩国辣酱 两勺
  • 肥牛 半盒
  • 嫩豆腐 半块
  • 辛拉面 一包
  • 西葫芦 一个
  • 大葱 一根
  • 泡菜 适量
  • 青菜 适量
  • 鸡蛋 一颗
  • 香菇 适量
  • 年糕 200克
  • 鱼饼 200克
做法步骤
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1、如图准备食材,青菜家里有什么就放什么
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2、调个料汁,韩国辣酱一勺,生抽一勺,代糖少许,再加入清水搅拌均匀备用
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3、热锅凉油下入葱姜蒜爆香,倒入清水,下入鱼饼和年糕比较难熟的食材,水开后再下入青菜豆腐和调好的料汁
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4、青菜熟了以后下入肥牛和面饼,最后打入一个鸡蛋和辣白菜
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5、面条和鸡蛋煮熟以后就可以关火出锅啦
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