烤全菜|鸡腿烤全菜

文章插图
我一般烤一次会多烤几只，分装放到冰箱里冻起来，吃的时候拿出来微波炉热热很方便。
By echo5555
用料

做法步骤

文章插图
【 烤全菜|鸡腿烤全菜】1、鸡腿清洗干净剥皮减少脂肪的摄入。

文章插图
2、把鸡腿最厚的一面切3刀方便入味，加入料酒和姜葱丝浸泡，把所有调料放在一个大碗里拌匀后抹在鸡腿上，腌制2个小时，如果调料太干可以加入少许清水

文章插图
3、西葫芦切较厚的块，土豆切滚刀块，洋葱切丝，蒜剥皮就好

文章插图
4、蔬菜铺在最底层，腌制好的鸡腿铺在上面，多余的料汁倒在蔬菜上。

文章插图
5、烤箱200度预热，200度烤25分钟后把鸡腿翻面再烤25分钟即可。
小贴士每个烤箱的时间不同，需要自行微调
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！