超市里的冻鸡腿源源不断，到底是从哪里来的呢看完之后再买吧伤害|对比|中国人|日本人

超市里的冻鸡腿源源不断，到底是从哪里来的呢？看完之后再买吧。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

文章插图
随着生活水平的提高，几乎每个家庭顿顿离不开肉了。尤其是现在的大型超市，买东西特别的方便。现在的大型超市，肉类产品会比一般的小型超市要稍微便宜些，而且选择花样也比较多。只是肉类就分为生鲜区还有冷冻区，其中冷冻区的肉类最为繁多。冷冻区的肉类包括，冻猪蹄、猪头、鸡腿和鸡爪等。通常这些冷冻区的肉类，相比于新鲜的肉类，要便宜一半以上，尤其是鸡腿肉，它的价格虽然比整只鸡的价格要稍微贵一点点，但是绝大多数人还是想用鸡腿来做美食吃。

文章插图
尤其是现在的黄焖鸡之类的快餐店，大部分人都会选择用鸡腿来做美食吃。因为买回来的鸡腿，大部分都是肉了。只要简单的两三刀而且剁开，就能直接拿来炖着吃了。因此，鸡腿就成为了绝大多数人的首选。

文章插图
说到这些冻鸡腿，无论我们什么时间去逛超市。都能看到源源不断的鸡腿，摆放在冷冻区。一只鸡最多也就只有两条腿，那么这些源源不断的鸡腿到底是从哪里来的呢？尽管市场上对于鸡腿的需求不断增多，那么这些冻鸡腿到底是从哪里来的呢？偶尔有一次就听到了超市员工说出了这些话，看完之后就能放心购买了。

文章插图
超市员工说，这些冷冻的鸡腿最大的市场是来源于大型的养鸡场。而在这种大型的养鸡场中，养鸡场里的养殖鸡供应量比较繁多，时间紧任务重，这样才能够足量的供给快餐店以及超市的需求。

文章插图
这些大型的养鸡场，除了将整只鸡进行售卖之外，他们还会将这些整只鸡进行分割。整只鸡分割成鸡腿、鸡爪、鸡胗、鸡心等不同种类的来进行售卖。将整只鸡进行分割之后，这样既满足了不同人的需求，同时也提升了整只鸡的价格。因此大多数人养殖场，都喜欢将整只鸡进行分割后再进行售卖。

文章插图
冷冻鸡腿的来源之二，进口鸡腿。像很多国家肉类销量如果达到饱和的话，这样就会出口卖给其他国家，现在的技术越来越发达，而进口贸易也变得成熟了。当季的食物或者是冷冻食物，如果出口到其他国家，那么这些质量方面都会经过严格的把控。所以这种冻鸡腿是可以放心的购买啦。

文章插图
一般情况下不会出现任何质量问题，就像现在的冷冻鸡肉还有一些冷冻鸡腿，有些人认为这些肉的价格比较便宜，认为里面有很多“猫腻”，所以都不敢购买。其实现在的产业大多数都已经成熟了，基本上都是大量生产的。因此，在成本方面也就大大地降低了许多，所以在售卖的时候也就稍微降了一些些。

文章插图
而且这些冷冻鸡腿在处理方面不用保鲜了，因此也就省去了不少运输成本。所以在价格上会比新鲜的冻鸡腿要稍微便宜一点了。好啦，以上就是关于冻鸡腿的两大主要来源。知道这些来源之后，这回大家可以放心地购买了吧？

文章插图
很多人之前都不放心购买这些冷冻鸡腿，担心这些鸡腿是否添加了一些激素。其实这些担心是完全没有必要的，这些正规的大型超市在卫生方面把控还是比较严格的，他的进货渠道比较透明，所以大家就可以完全放心地购买了。