巧克力|好时巧克力关门撤店？巧克力巨头都混不下去了？老年|老年人|第一师|彭建强|社

据北京商报的报道，“小身材大味道”，小巧玲珑的水滴状KISSES是许多人过年回忆的一部分。而现在，知名巧克力品牌好时渐渐开始踪迹难寻了。
最近，北京商报采访人员注意到，好时（中国）投资管理有限公司（以下简称“好时”）线上天猫旗舰店已终止运营，京东自营店内多款商品显示无货。
采访人员注意到，好时（中国）投资管理有限公司线上店已终止经营。好时甜品店内部员工透露，好时已在线下各地撤柜关店。好时甜品店内部员工表示，从2020年起好时在上海的公司已开始裁员，并对中国市场进行业务缩减。2021年5月，好时公司突然发函告知好时甜品店，要求解除合同。同时在渠道遗留问题的处理上，好时与多家代理经销商存在纠纷。

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【 巧克力|好时巧克力关门撤店？巧克力巨头都混不下去了？】今年1月，“好时甜品概念店”微信订阅号发文称，好时公司因调整中国大陆地区发展策略，拟缩减公司人数并调整中国市场规模，线下多地撤柜关店，好时法人已离开中国。有消费者表示，华润万家、人人乐、永辉都没有卖（好时）的。“小身材大味道”，消费者曾经熟识的知名巧克力品牌好时不知从什么时候开始踪迹难寻了。
看到好时巧克力宣布要退出中国，让人最大的感觉是有一些莫名其妙和吃了一惊的感觉，为什么这么说呢？毕竟虽然好时巧克力这些年在中国的发展并不是特别好，但是也是一个非常有名的巧克力知名品牌，不少人都吃过好时巧克力，那么在这样的情况之下，突然这个巧克力巨头宣布退出中国，让人感觉极为诧异，这件事我们到底该怎么看呢？

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首先，我们看到其实从市场的角度来看，好时，巧克力的退出并不是那么意外，因为好时巧克力的退出是渐进式的，不是突然间一夜之间消失的，虽然大多数人对于好时巧克力的这种退出表示了很奇怪，但是实际上我们仔细研究好时巧克力在中国市场的变化就会发现这家公司的退出并不是突然出现的，2020年的时候，好时巧克力的中国公司就已经在进行裁员，对业务进行全面的缩减，2021年的时候，上半年就已经有好食巧克力的甜品门店接到通知要求解除合同，虽然这种做法导致了许多的纠纷，但是从整个市场表现来看，其实从2020年开始好时，巧克力就已经有退出中国的打算了，所以经历了两年多的时间，到现在开始全面退出也是显得顺理成章的一件事。

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其次，好时巧克力虽然大家都很熟悉，但是其在中国的表现并不好，从1995年进入中国，好时已在中国发展了27个年头，从好时巧克力在中国的表现来看，可以看到好时巧克力在20多年的市场竞争之中，其实并没有处于市场竞争优势的状态，一直以来好食巧克力都在中国处于一个不温不火的尴尬境地，在整个市场之上，它和自己的竞争对手玛氏之间有着较大的差距，玛氏著名的德芙巧克力在中国市场上占据了很大的市场地位，2014年的时候，好时巧克力收购了金丝猴奶糖，这可以说是好时巧克力的一个高光时刻，似乎标志着好时，巧克力要全面发力中国市场，然而历时了4年的时间好时，巧克力却没有在中国市场上有所作为，这个收购在2018年的时候又以好时巧克力卖出金丝猴奶糖而告终。同时，我们从好时巧克力的经营交易数据能够看到这些年好时巧克力在中国市场呈现出持续下滑的趋势，2020年，好时全球净销售额约为81.5亿美元，同比增长2%，但中国市场销售额却下滑46%，其中第四季度下滑幅度达82.2%。好时巧克力，一直处于一个比上不足比下有余的状态，这才是好时巧克力最终退出中国市场的原因。

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第三，好时巧克力的退出，实际上对很多中国的快消食品企业来说是一个明确的启示，这就是作为中国市场的参与者来说，如果你不能在市场上找准自己的定位，始终找不到自己的合适发展方向的话，即使是庞大如好时巧克力这样的超级巨头也有败走麦城的时候。与每一个市场参与方来说，都要时刻对市场保持敬畏，这才是我们最好对待市场的态度。