黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒


黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
By 烘焙复制机
用料

  • 各种蘑菇 200g
  • 紫菜 少量
  • 黄瓜片 少量
  • 生菜叶 3片
  • 鸡蛋 1个
  • 香菜 少量
  • 食盐 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 耗油 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 香油(可以不放) 1勺
做法步骤
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
1、蘑菇洗净改刀,生菜和黄瓜同样洗净改刀备用。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
2、鸡蛋打散,水淀粉少量。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
3、起锅烧水,水开后先放各种蘑菇煮二分钟。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
4、放入黄瓜片半分钟。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
5、加入水淀粉,边加边用勺子搅拌。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
6、打入蛋液,也是边加边搅拌。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
7、谁备大汤碗,放入几小块紫菜。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
8、最后放入生菜叶段,加入盐。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
9、加入鸡精。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
10、加入耗油。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
11、加入点香油和白胡椒粉。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
12、倒入汤碗,撒上香菜叶,美食完成。
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒
文章插图
13、颜营均衡,色泽鲜艳,清淡可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
黄瓜片|有了这些家常杂菌汤,实力下酒】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。