文章插图
By 青梅不酸·Mik-
用料
- 红小豆 150g
- 白砂糖 50g
- 小汤圆 100g
- 清水 2000ml
- 干桂花 少许
文章插图
1、赤小豆提前泡水一夜
文章插图
2、按红豆：水=1:3，电饭煲杂粮粥模式煮40分钟
文章插图
3、煮好的红豆捞出用奶锅或砂锅加白糖少许中小火炖煮15分钟左右，此方式下的红豆沙比较浓稠，或者用破壁机，此方式下的红豆沙比较细腻，最后倒入煮好的小圆子，撒上干桂花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 小圆子|这道桂花红豆小圆子，家人天天求我做】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 欢团|晨读 | 欢团圆子
- 丸子|这是菜市场“最脏”的3种菜，再便宜也不要买，你却天天端上桌
- 沸油|老棉油油罐子
- 营养均衡|冬瓜丸子汤
- 康女士|庄子《逍遥游》里的鹪鹩你见过吗 有一只跳进了郑州之林
- 黄丕烈|99岁版本目录学家，一辈子“泡”在图书馆，被誉为“古籍活字典”
- 燕子归来|《燕子归来》，法国知名作家维瓦斯再出书批西方抹黑新疆
- 外卖|真尴尬！英国女子情人节当天点印度外卖，不料收到火辣内衣
- 油饼|饺子皮别只会包饺子，试试这种做法，层层松软，出锅后比饺子还香
- 毛孩子|直击疫情防控现场：平凡的世界 平凡的你