香菇|百吃不腻的香菇烧肉教程

文章插图
By 果小果子
用料

做法步骤

文章插图
1、葱蒜切碎，辣椒切段备用

文章插图
2、香菇切块，猪肉切条备用

文章插图
3、起锅烧油，油热倒入葱蒜爆出香味

文章插图
4、倒入切好的猪肉，翻炒一会儿

文章插图
5、加入一勺甜面酱上色，继续翻炒

文章插图
6、扫入切好的香菇，继续翻炒均匀

文章插图
7、倒入一大碗清水，大火烧开，转小火慢慢炖煮半小时左右

文章插图
8、等汤汁浓稠的时候，倒一勺生抽调味

文章插图
【 香菇|百吃不腻的香菇烧肉教程】9、再倒一勺蚝油提鲜

文章插图
10、倒入切好的辣椒，继续翻炒一会儿

文章插图
11、最好撒上提鲜的蒜苗点缀一下，即可关火装盘

文章插图
12、一道美味家常菜：香菇烧肉就做好了
小贴士这道菜一般都是用干香菇来做，这次用了鲜香菇，味道不错，不一样的口感，香菇比肉还好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。