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By 一条小花
用料

• 土豆
• 大蒜
• 食用油

做法步骤

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【 食用油|蒜泥酱烤薯角】1、土豆洗净不削皮，切成薯角。沥干水分，加入食用油，黑胡椒和食用盐，搅拌均匀。大蒜不拨开，切开一边，用锡纸包起来，撒点黑胡椒和食用油，包裹起来。

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2、宜盾普微蒸烤一体机，烘烤档位预热。把裹了酱料的薯角摆放在烤盘中，送入宜盾普微蒸烤一体机中，220度20分钟。也记得把包裹好的大蒜一起放入。

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3、烤好之后把大蒜拿出，直接挤出来就是蒜蓉酱，混上一些蛋黄酱，好吃的蒜蓉酱就做好了。

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4、把烤好的薯角和蒜蓉酱混合一下会更好吃
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