漳州|漳州:小吃里的年味儿

东南网2月4日讯(福建日报采访人员 黄如飞 苏益纯 通讯员 刘钦赐)锅盖一掀,豆花粉丝香气弥漫。再往前走几步,吴大爷正忙着翻动油锅里的炸五香。“面煎粿、四果汤、手工麻糍……来到漳州古城,吃得超满足!”昨日,正在逛街的“90后”漳州市民李倩开心地向采访人员介绍漳州的小吃。
“我们提前计划了春节期间的供货工作,年货种类齐全,还推出了许多优惠活动。”店家张巧云说,漳州小吃给市民尤其是远方回来的游子带来家乡的味道。
漳州|漳州:小吃里的年味儿】采访人员了解到,有的店家为适应年轻人口味开发了芝士油条麻糍、手枪鸡腿等新品;有的店家为方便厨艺不精的年轻人,在半成品礼盒中附上加工视频二维码。春节期间,近百家漳州小吃走进直播间。漳州市各大商圈、商超春节期间促消费活动82场次,营造节日氛围。