面条|周末和美味的西红柿打卤面更配哦


面条|周末和美味的西红柿打卤面更配哦
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By 小雨点儿0
用料

  • 面条 适量
  • 西红柿 2只
  • 鸡蛋 3个
  • 蒜苗 2根
  • 盐 适量
  • 花椒面 适量
  • 鸡精 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 油菜 1个
做法步骤
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1、西红柿切丁
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2、鸡蛋加入少许盐和少许花椒面,搅匀
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3、蒜苗切碎
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4、鸡蛋炒散
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5、锅内油热,放入西红柿,稍微煸炒,加入适量番茄酱、适量蚝油,适量盐
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6、炒匀,加入适量清水,加入少许花椒面和适量鸡精,煮开
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7、加入切成块的油菜
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8、煮开加入炒好的鸡蛋,水淀粉勾芡,即可。
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9、煮面条
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10、煮熟的面条
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11、成品
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12、成品
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13、成品
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14、西红柿打卤浇在面上即可。
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
面条|周末和美味的西红柿打卤面更配哦】4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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