美食之都,食在广州。老字号陶陶居带着金牌烧鹅、广式茶点、精致粤菜进京,北京刮起了粤式茶楼风。消费者无惧等待,哪怕要排几个小时队,也一定要体会老广们“一盅两件”、品茶听曲的悠闲与气氛。陶陶居来到北京,除了美食,更是一种广府文化的输出,两种文化的交汇,让消费者的体会更加丰富、多样。正如食尚国味集团董事长尹江波所说的,希望更多人在陶陶居感受与北方完全不同的“年味”。
新京报采访人员 王萍 于桂桂
视频制作 于桂桂
【 年味|视频|陶陶居尹江波:广府美食北上迎春,交融南北不同年味】编辑 王琳 校对 柳宝庆
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