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春节期间是我们的家庭大聚会。
一向爱吃的我却被婶婶家的小孙女搅了吃饭的好心情。
婶婶家的小孙女今年5岁,就坐在我旁边。
上菜的时候,她不停地拿筷子敲自己的碗碟,边敲边跟婶婶嘀咕:
“奶奶,鸡翅什么时候上,我想吃鸡翅,我想吃鸡翅……”
婶婶一边哄她,一边给她夹了几个肉丸子,让她别着急。
没想到,她竟然直接夹起肉丸子扔回了盘子里,又哭又闹地说:
“我要吃鸡翅,我要吃鸡翅……”
恰好此时,服务员端来了鸡翅。
刚放到桌子上,其他人还在夹菜,婶婶家的小孙女就开始使劲转转盘,不仅直接把鸡翅转到自己面前,还一手扶着转盘,一手不断地朝自己碗里夹鸡翅,边夹边说:
“这都是我的,都是我的……”
婶婶一边不好意思地说:“这孩子就爱吃鸡翅”,一边又往孙女面前的盘子上夹了几个。
结果,一盘子鸡翅,只剩下两三个。
大家面面相觑,都有些尴尬。却因为是亲戚,也都没说什么。
常听人说,饭桌上,最能看出一个孩子的教养。
确实,同一张饭桌上,另一个孩子的表现就让人很是喜欢。
她吃饭的时候很安静,夹菜只夹自己面前的。
别人夹菜给她,她都会很有礼貌的说一声“谢谢”。
遇到自己喜欢的菜,她也不会一次性夹很多。
想喝饮料的时候,她会先询问妈妈的意见:“妈妈,我可以喝一点饮料吗?”
妈妈微笑地告诉她:“可以呀,你也可以问一下身边的人需不需要加点饮料,顺便也帮大家倒一下吧。”
看着两个孩子的不同表现和父母不同的教育方式,我想起作家林清玄曾在《从食物看人的性格》中说过的一句话:“从一个人的饮食就可以看出他的人格。”
一个孩子的吃相和态度,体现了一个孩子的品格。
一个孩子的品格,体现了一个家庭的教育和素养。
每一个饭桌上的“淑女”和“绅士”
都离不开父母的教导
李玫瑾教授曾在讲座中讲到:
“家是社会的雏形,家最核心的特征就是饭桌。”
她提到,尤其是年夜饭,是全家团聚的时候,饭桌涉及了一个资源、食物的分配问题。
如果这个菜好吃,一定要每个人都拨出来一点,让孩子明白好的食物要分享。
全家上桌的时候,如果爸爸妈妈不动筷,孩子也不能动筷,如果爷爷奶奶不动筷,爸爸妈妈也不能动筷,让孩子明白整体、顺序、尊重和服从。
在家里有教养的孩子,出去一定有规矩。在家里没有教养的人,出去一定没有规矩。
孩子的教养,决定未来的发展
前几天,有个朋友跟我讲了他们公司招聘时发生的一件事:
当时有个应聘的新人,名牌大学毕业,简历漂亮极了,笔试高分录取,被邀参加公司高管出席的面试饭局。
饭局中,他高谈阔论,唾沫星子横飞,视其他客人为无物,令人大失所望。最后,公司告诉他:虽然他能力优秀,但是不懂得尊重别人,没有教养,不能录取他……
餐饮礼仪非常重要,因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。
我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭,在饭桌上谈生意,在饭桌上联络感情,在饭桌上发展关系。
可以肯定的说:养成良好用餐礼仪,这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。
这种教养的养成,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒而无限的。
培养孩子餐桌礼仪,父母必须重视
在餐桌上,越来越多的父母们关注着孩子的营养,却对孩子的教养关心甚少。
我们见惯了孩子吃相上的不雅:有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的,有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的…… 对此,家长却见怪不该、习以为常,甚至宠溺的一笑置之。
当你忽视了孩子的餐桌礼仪,你就关闭了孩子展示自己的一扇门。
餐桌上,孩子通过的坐姿、动作、神态、表情、目光等,已经用无声的、丰富的语言在告诉人们你是谁、你有什么心态,甚至你的生活态度。
一顿饭的时间,足够让你了解一个人。
因此,培养孩子餐桌上好的肢体语言,还意味着帮他矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯,养成一种得体、有度的成功者习惯。
培养孩子的饭桌礼仪
一定要谨记这5个原则
世界顶级礼仪大师威廉汉森曾说过:
“善于观察的人,只用一顿饭的功夫,便可知你父母生活的背景怎样,你的教育背景如何。”
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