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隔离中…政府送来物资大礼包里有一包鸡翅,然后全小区开始烤鸡翅,哈哈哈,我做的是蜜汁鸡翅。就是多放了老抽,看着像焦了
【 美食|没有人可以逃得过空气炸锅之蜜汁鸡翅的美食诱惑】By 尛氵兹尛樂
用料
- 鸡中翅
- 蒜沫姜丝
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 蜂蜜 2勺
- 盐 少许
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1、鸡翅划两刀
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2、放入姜丝蒜末,2勺蜂蜜,1勺料酒,2勺生抽,2勺耗油,少许盐,腌制最少1小时
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3、腌制的时候,时不时去翻几番,入入味
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4、进空气炸锅,180度,10分钟一面,要翻面。
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5、好了后出锅,撒白芝麻。我这是放了老抽,就会视觉上焦了,其实没有焦,所以建议不放老抽
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