葱白|有了这些油焖虾，实力下酒

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姑娘最喜欢吃的油焖虾，说让我年夜饭一定要安排一下。
By 爱做菜的婷婷
用料

做法步骤

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1、生姜切片，葱白，大蒜白切段。虾（我喜欢先煮七分熟再用，你们想吃嫩一点的也可以直接准备生的）

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2、锅里放油烧热，放入生姜，葱白，蒜白略炒

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3、倒入提前焯好的虾

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4、加生抽和料酒

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5、加适量白糖

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6、翻炒均匀加入适量盐，然后盖上锅盖大火烧开然后中火继续闷上四分钟。

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【 葱白|有了这些油焖虾，实力下酒】7、最后摆盘撒点葱花（我的葱花让孩子弄掉了就剩这么几根了，将就点了。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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