过年|「春节特辑」当代年轻人“过年”的仪式感和新范式( 二 )

衣服品牌、种类和颜色、款式上没有侧重，好看就是一切。”
而常小天则认为，“过年嘛，从头到脚换一身红色才有年味儿。侧重在国潮品牌，会选择中国李宁，相对来说，颜值、舒适度和性价比都比较高。”
食篇
年夜饭方面，更喜欢自己动手来做，自己构思、准备和制作，最后和家人和爱人一起来吃，种类丰富，鸡鸭鱼肉都会有，饺子很多人桌上的必备主角。零食方面，最多的是干果、水果和饮料等。

文章插图
值得一提的是，预制菜成为很多年轻人年夜饭的一种选择。据烹饪爱好者常小天介绍，最开始的起源是其实是在南方的农贸市场里，商户为了节约做饭的人的时间，会把蔬菜进一步加工，比如把豌豆去皮刨好卖豆豆，价格略高，后来工业化手段这个需求，进而变成了超市里面的净菜，再进一步演化为了配比好的半成品菜，随着包装、制作、等工业化技术的提升，宴席上的复杂菜式在工厂里形成了标准化的产品，而这类产品的主要受众是年轻人，特别是不太会做饭的年轻人。
比如像米雪儿这样的年轻人，“聚会懒得做饭还要洗碗收拾战场等，打算买盒马的预制菜，吃完一扔就好。”
“因为比较喜欢做饭，所以会对食材多有挑剔。在周围人都不怎么会做饭的时候充当来临时厨师的角色。”但常小天认为，预制菜的食物的新鲜程度没有那么高，虽然味道还是有，但是始终觉得没有那么好吃，不过还是比想象中的要好一些。
游篇
出游方面，鉴于目前的疫情，大家普遍会考虑周边游或者滑雪等出游计划，还会去一些博物馆的春节特展。另外，亲友聚会和观看冬奥会也是大家的必选项。
常小天计划道：“会选择去周边登山滑雪看冰瀑等，也会选择看一些展，逛故宫、国博也是备选项。”
购篇
在购物方面，主要还是给家里囤积一些年货，还有准备给亲戚长辈们和晚辈小朋友的礼品。购物形式上是“线上+线下”。除了这些，还会购置一些为了营造过年“仪式感”的装备，比如、装饰品、新衣服。
米雪儿就说道：“男友在直播间听到主播说了一句‘没有灯笼怎么叫过年呢’后，就下单买了大小各异很多灯笼，）；我们还去花市还买了年宵花（花费800）过年老贵了，一颗蝴蝶兰比平时贵了15块钱。”

文章插图
郭晓曼表示，“年货要花父母一个月工资吧，线下买的多一些，线上买的都是小食品；我大姐在拼多多买菜上买的土豆，新用户优惠力度比较大，产品质量也还行。”
娱篇
看春晚、打游戏、看电影、发红包和拜年，在家陪父母，见见老友，成为大家春节的共通“项目”，而且，趁着假期好好休息也是当代年轻人答案里的关键词。
“春晚肯定是要看的，主要也是陪父母一起。也可能会约朋友一起出去玩，但是还是要看疫情的影响和具体安排。”洪闰指出，另外，就是过年的时候肯定要抢红包的。
常小天说：“想安排一些节奏比较缓慢的活动，因为平时的加班已经很累了，好不容易有个假期，只想躺平。音乐会是OK的，看春晚时候，应该是和朋友一起喝茶聊天。”

文章插图
新年祝福与计划
在新年祝福里，“祖国繁荣昌盛/国泰民安”成为大家的口头禅，另外，冬奥会可以顺利举办，疫情早日结束也是主要的心愿。
对于自己而言，年轻人希望2022年更加强大一些，调整好状态，然后给自己定一个成长目标，希望在今年可以继续学习和积累到更到的能力和知识，做好自己工作的同时，也可以在未来有个职场上的进步。
如刘小明所说，“春节期间希望能够把明年的工作规划梳理的更加清晰，完成2本书籍的阅读，春节之后，要按照制定的计划高效执行起来，希望能够带领团队达成年度任务目标。”
常小天则强调，“认真减肥，开心生活，快乐工作。更加理解周围的人，多点智慧的方式去处事，珍惜身边这个人。”
在本次的采访中，主要集中在80和90后这个年龄阶段的年轻人，他（她）们正日渐成为家里、职场和社会上的中流砥柱，能力和责任也处于上升阶段。通过交流，我们也从他们过年的“仪式感和新范式”的角度了解了这个年龄阶层对于节日、生活和成长等的态度。值此新春佳节，也祝愿我们所有家人、朋友安康喜乐，所得皆所愿，大家新年快乐！