家的味道|尝尝这道清炖鸡汤，生活赛过活神仙

文章插图
坐月子的时候，爸爸每天早上会给我做一小盆鸡汤，怀念家的味道。
By 舌尖上的幸福味道
用料

做法步骤

文章插图
1、鸡肉反复换水，清洗干净。

文章插图
2、准备好食材:鸡肉，花菇，木耳，白萝卜辅料: 葱姜红枣，中药材（党参黄芪当归）

文章插图
3、砂锅加水，放入鸡肉和辅料，开火，水开时去浮沫（这一步很关键）。同时准备好萝卜，泡发洗好木耳香菇（香菇先清洗干净，泡发的水倒进锅里）备用。

文章插图
4、大火烧开，小火炖煮一个半小时，放入香菇木耳和白萝卜，加入适量盐和胡椒面继续炖煮。

文章插图
5、切点葱花（也可以来点香菜）放在碗里，出锅。
【 家的味道|尝尝这道清炖鸡汤，生活赛过活神仙】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。