虫草花|有爱暖心冬日必备养生菜嫩滑咸香虫草花蒸鸡


虫草花|有爱暖心冬日必备养生菜嫩滑咸香虫草花蒸鸡
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蒸菜能最大程度的保持食材的营养不流失,今天做一道虫草花蒸鸡。简单美味,小白也能轻松搞定。
By 然儿小食光 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鲜虫草花 70克
  • 鸡腿 350g
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 姜 1小块
  • 葱 1根
  • 生粉 1勺
  • 食用油 2勺
做法步骤
虫草花|有爱暖心冬日必备养生菜嫩滑咸香虫草花蒸鸡
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1、鸡腿洗净切小块,加入生姜、小葱、盐、蚝油、生抽、白糖抓拌均匀。
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2、加入生粉和食用油抓匀腌制20分钟。
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3、将腌好的鸡肉放入盘中,洗净的虫草花铺在鸡肉上面。
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4、宜盾普微蒸烤一体机选择纯蒸模式,放入鸡肉,100度,蒸20分钟。
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5、嫩滑咸香虫草花蒸鸡完成
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