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5、桂圆—寓意:富贵团圆、事事圆满
冷库技术保存,冬天市场上也有新鲜的龙眼卖的,没有也可以选择晒干的桂圆,都是一样有很好的寓意,龙眼香甜多汁,好吃又解馋。桂圆干的话有很好的滋补气血作用,冬天女人可以用来煮水喝,特别滋补。桂圆谐音“贵圆”,有富贵圆满的吉祥寓意,大年初一的时候家里也记得摆上一点,寓意:富贵团圆、事事圆满,图个好彩头。
桂圆的挑选技巧:
新鲜的桂圆购买的时候要看表皮的颜色,如果出现颜色变色了,或者是捏起来特别软的就是不新鲜了,新鲜的桂圆捏起来又软又有弹性的,选外壳粗糙并且颜色暗淡的,然后捏一下硬度就是新鲜的。若果壳潮湿且不易碎、果肉颜色呈浅褐色或深黑色的,就不要购买了。
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6、柿子饼—寓意:事事如意
柿子在北方是冬季的时令水果,冬天人们喜欢用柿子晒干做柿子饼吃,软糯香甜有韧性,吃起来特别好吃解馋。过年吃柿子还有“事事如意”的吉祥寓意,大年初一的时候可以在家里摆上几个,图个吉祥。
柿子饼的挑选技巧:
选柿子饼的时候自然是个头大一些的更好,但小的口感也不差,一个是扁圆的,一种是如窝头一样的形状,我个人更喜欢吃扁圆形状的柿子饼,看柿饼上霜,经过人工“打粉”的柿饼柿霜层松散、容易脱落、粘手,而自然上霜的柿饼结霜层则不易脱落,如果出现一些变黑、变质的柿子饼就不建议购买了。
Lily美食谈碎碎念:
【 好彩头|大年初一,无论贫富,家中记得摆这6种吉祥果,寓意虎年好运连连】以上就是6种春节的吉祥果,快过年了记得给家里也备上一些吧,不仅寓意吉祥,还营养好吃,大年初一的时候在家里的桌子上摆上一些,寓意吉祥,图个好彩头,大年初一,不管有钱没钱,家里记得摆6样水果,寓意虎年大吉大利。
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