行家|贵州4个“名气小”的尴尬酒品牌，普通人看不上，行家却常囤着喝( 二 )

鸭溪窖酒所出酿的浓香型白酒，属于黔派浓香，不管低中高端，全线白酒单品（包括电商定制款）的酒质都可圈可点，比同价位的浓香型白酒更有特色与能让人记住的酒质风格。
这么说来，鸭溪窖酒也是好酒啊，为何说这款酒也是贵州省的尴尬酒？

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鸭溪窖酒除了酒名奇怪以外，最重要是酒质也因为“浓头酱尾”风格原因，带有一种特有的“青草腥味”，按一些资深酒友的说法，这种口味就有点类似“鸭屎臭香”，味道较重口，初接触者会觉得这酒较难喝，难下口，需适应之后再慢慢品味，才能感觉到酒质中的丰富层次感。

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鸭溪窖酒的低端口粮酒，建议选择鸭溪特曲、百家福、电商款的珍品黑金或鸭溪窖酒复古牌，这几款鸭溪窖酒的酒质都差不多，都能体会到鸭溪窖酒特有的“浓头酱尾”风格，而且都能品味到酒质中的淡淡复杂酒香，只不过味道层次感没那么清晰和淡薄罢了。
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上到中端酒，建议多彩款和典藏款，这两款的酒质中，属于鸭溪窖的“青草腥味”比低端系列要浓一点，后段还能品味到明显酱酒味。

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到了高端酒，就剩下甲子窖了，这款酒从起初的400上下，至今上涨了足足一倍，涨到800块上下，虽说酒质“四平八稳”，比以往的鸭溪窖酒的适口性都要好，酒体味道层次变化也更加丰富了，酒体更醇厚。
但上到800价位的高溢价之下，可选择的浓香酒单品就更多了，甲子窖的定位就很显尴尬，除了真想解惑，这款酒别说囤了，买的人也不多。
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