overflow|年夜饭上必不可少的5道吉祥菜，好吃好看好寓意，再穷也一定要吃( 二 )

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第五种，年糕---寓意”年年高“。年糕是春节的传统美味，年糕又称"年年糕"，与"年年高"谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年好，年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，且年糕是黏性的，也预示着家人之前的关系越来越融洽。年糕即可做甜味的，也做咸味的，甜味的更讨人喜欢，希望以后的生活都是甜甜蜜蜜的。
【椰香年糕】
原料: 糯米水椰蓉巧克力酱花生碎
【 overflow|年夜饭上必不可少的5道吉祥菜，好吃好看好寓意，再穷也一定要吃】制作：先将糯米用水泡30分钟；将糯米和适量的水放入面包桶中，加盖后选择面包机上菜单制作年糕的功能键，时间到， ”年糕“就制作好了。在保鲜盒底部和四周刷层油，将年糕倒入其中放凉，让其定型后再将它倒出来，切成大小相同年糕块。再将年糕块放入椰蓉中翻动让其表面均匀的粘上，再摆放在盘上。最后在年糕表面浇淋上巧克力酱，撒上些花生碎即可。