茄酱牛肉丸|《健康食谱》茄酱牛肉丸

茄酱牛肉丸|《健康食谱》茄酱牛肉丸】无论中餐西餐,圆滚滚的肉丸子,大人孩子都特别喜欢。然而市面上售卖的牛肉丸对于小宝宝来说,还是比较费力难嚼的。今天《健康食谱》教大家一个口感绵软的做法,牛里脊搅打的肉泥搓成形,入锅一蒸再翻炒裹上微酸带甜的番茄酱汁,咬一口就彻底沦陷。