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By XKP
用料
- 儿菜 4个
- 小米辣 2个
- 白糖 2g
- 盐 2g
- 白糖 2g
- 生抽 一茶匙
- 醋 一茶匙
- 香油 半茶匙
- 大蒜 3瓣
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1、儿菜去皮,洗净
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2、切片,焯水(水开,放入儿菜半分钟出锅。我的焯水久了,不脆了)
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3、放入大蒜末,小米辣
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4、生抽+醋+ 糖+盐+香油,淋热油
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5、抓拌均匀,装盘,可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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