整理16款简单美味推荐,普通食材成就经典美食,为家人做大餐吧
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!
红薯豆沙饼
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1.准备好熟的杏仁
2.把杏仁提前拨好
3.红薯蒸的熟透
4.红薯熟透后捣碎,将糯米粉倒入和好,切成等大的小块
5.将豆沙馅儿装入
6.包好并摁成饼,将杏仁摁入最中间
7.撒上芝麻,要撒得均匀,两面都是
8.放在油锅里两面中火煎制
鲜蔬蜜香炖小排
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1.准备材料备用
2.锅里放冷水300毫升,倒排骨,加生姜片,大葱段
3.焖煮5分钟后捞出备用
4.加莲藕,土豆,生姜,大葱,大蒜,干红辣椒
5.加酱油,料酒,蜂蜜,搅拌均匀腌制半小时
6.加清水和食材齐平,盖盖按炖汤键
7.炖汤的空隙,把西兰花和红、黄甜椒焯水
8.炖煮时间剩最后10分钟时,加入焯水后的蔬菜
小炒火焙鱼
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食材: 火焙鱼250克,青椒适量,葱丝、酱油、植物油各适量
做法
1、火焙鱼洗净,沥干;青椒洗净,切丝。
2、锅置火上,倒植物油烧至六成热,放人火焙鱼炸香,捞出沥油。
番茄牛肉汤
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材料:牛腩200g 西红柿2个 圣女果150g、白糖适量 盐适量 姜适量 洋葱50g
做法
1.首先将西红柿顶部划上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋葱切块、姜切片。
2.锅中放入半锅热水,下入西红柿,煮至西红柿皮变皱,捞出入凉水,接着将西红柿去皮切丁、圣女果切开。
3.锅中放入油,下入姜片煸香,倒入西红柿,翻炒出汁时,倒入牛腩翻炒片刻。
4.接着倒入小半锅清水,水开时,转小火,煮四十分钟后,加入圣女果,加盖,继续煮十五分钟。
5.随后下入洋葱,煮两分钟,加一勺盐,少许白糖调味,拌匀,品尝即可。
山药丸子汤
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配料:猪肉,山药,鸡蛋,葱,姜和大蒜,酱油,淀粉,盐,
生产步骤:1.将切碎的猪肉切碎放入碗中,加入1个鸡蛋,然后加入切碎的大蒜,葱,酱油,淀粉和少量盐
2.用筷子朝同一方向搅拌,使肉馅充满,并且肉馅太干,可以加适量的水
3.搅拌肉并将其腌制约10分钟。
4.将水煮沸后,将肉切成小球,放入沸水中煮
5.烧锅中的油,放洋葱炒一会儿,然后放入干净的山药,倒入水中
6.高温煮沸后,转中火再煮10分钟,然后加入肉丸,加适量的盐和鸡粉调味
7.在最后一锅后撒些香菜。
红烧三角豆腐
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材料:豆腐适量葱段适量干辣椒适量八角两个生姜适量生抽1勺料酒半勺蚝油1勺清水适量食用盐少量,白糖少量鸡精少量食用油适量
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