一涮就“没”的4种火锅食材，很多人不懂经常点，你吃过几种？河虾|青蒜|清江鱼|松籽|据说|中薪

一涮就“没”的4种火锅食材，很多人不懂经常点，你吃过几种？
冬天的天气比较寒冷，这个时候很多人会喜欢吃上一顿热乎乎的火锅，火锅是现在非常受欢迎的一种美食，天冷时约上三五好友聚在一起，点上各自喜欢吃的食材，然后一边涮火锅一边聊天，真的非常的幸福。

文章插图
吃火锅是一件非常舒爽的事情，但是每次吃火锅时，明明点了一大桌食材，下入火锅一涮就消失了，简直就是白花钱。

文章插图
那我们今天要说的就是，一涮就“没”的四种火锅食材，接下来我们就看一下是到底都有哪些食材吧！一涮就“没”的4种火锅食材，很多人不懂经常点，看一下你吃过几种？

文章插图
第一种火锅食材：嫩豆腐
嫩豆腐是火锅食材中的一大特色，很多人都爱吃，不过滑嫩的豆腐虽好吃，但是将这种嫩豆腐放到锅里煮的时间稍长点，嫩豆腐就完全被煮碎了，全部成了豆腐渣，用勺子都捞不上来。嫩豆腐煮的时间短，豆腐不入味，时间长了又容易碎，这样的食材感觉吃着很不划算。

文章插图
第二种火锅食材：墨鱼仔
墨鱼仔看着个头挺大，但是这种海鲜食材下锅一煮就没，因为它缩水的能力特别强，煮熟之后的墨鱼仔用筷子根本夹不上来的。不过这种食材口感还挺不错的，吃着既鲜美还有嚼劲

文章插图
第三种火锅食材：鸭胗
鸭胗这种食材也非常受食客们所喜欢，不过它也是属于一涮就没了的食材，如果将鸭胗下入锅中煮的时间长点，它会缩得更厉害，最后可能用筷子夹不起来。一盘鸭胗的价格也不便宜，好几十元，感觉很不划算！

文章插图
第四种火锅食材：番茄
很多人平时吃火锅时喜欢涮番茄吃，其实这种食材放进火锅一煮就化掉了，根本也吃不到。番茄用来调火锅汤底比较合适，但是将它涮着吃就有些不划算了。虽然价格不是很贵，但是下锅一煮就化，最后只能用勺子喝汤了。

文章插图
以上这四种火锅食材你吃过几种？你认为还有哪些一煮就没的火锅食材呢？欢迎大家在评论区里留言讨论。
今天的美食先分享到这里，如果你喜欢本篇文章，请您点赞，收藏，转发。感谢您的大力支持。
【 一涮就“没”的4种火锅食材，很多人不懂经常点，你吃过几种？】关注我，小编每天更新不同的美食干货，让你轻轻松松收获更多美食知识。