但是这种牛大力是很有价值的 ， 它有价值的地方是它的根部 ， 很多的农民会挖这种牛大力作为一种食物 ， 回家煲汤炖汤喝 ， 营养价值可以说是极其丰富的 ， 因为它里面含有丰富的蛋白质 ， 淀粉 ， 一起生物碱 ， 常吃对我们人体是有着很好的帮助的 。

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