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当芝士粉遇见椰蓉该是什么体验呢。
By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面团材料
- 高筋面粉 250克
- 盐 2克
- 糖 30克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 130毫升
- 黄油 20克
- -------- ---------
- 椰蓉内馅
- 黄油 25克
- 鸡蛋液 20克
- 糖 20克
- 奶粉 10克
- 椰蓉 50克
- 奈特兰芝士粉 适量
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1、和面揉出膜
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2、一次发酵
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3、分2份
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4、擀平
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5、椰蓉内馅所有材料混合搅拌均匀
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6、放入内馅
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7、卷起擀平
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8、分3份编成辫子
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9、二次发酵
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10、撒芝士粉
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11、预热烤箱上180下火220烤40分钟
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12、上色后盖锡纸
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13、完成
小贴士1配方是一个吐司的量
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