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低脂快手的烤箱菜可以安排起来了！饱腹又不油腻！配料丰富，口感丰富，想吃什么都可以放哦！超级简单，新手都能驾驭，还等什么，立刻安排！
By 尘暁【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉 一块
- 南瓜 半个
- 红薯 一只
- 胡萝卜 一段
- 西蓝花 一颗
- 蘑菇 5个
- 玉米 一根
- 丽兹特级初榨橄榄油 4勺
- 盐 3勺
- 糖 2勺
- 料酒 2勺
- 蚝油 3勺
- 黑胡椒粉 适量
- 葱段 一把
- 玉米淀粉 1勺
- 生抽 4勺
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1、牛肉切块，放入大葱段、料酒2勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐1勺、糖1勺、黑胡椒粉适量、玉米淀粉一勺。
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2、拌匀后腌制20分钟。
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3、半锅清水煮开，西蓝花放入焯水，滴2滴橄榄油防止西蓝花变色。
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4、所有处理成合适大小的时蔬+焯水的西蓝花放入大盆中。加盐2勺、生抽3勺、蚝油2勺、橄榄油4勺、糖1勺、黑胡椒粉适量。拌匀腌制15-20分钟。
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5、腌制期间上下200度预热烤箱，烤盘铺油纸，摆入除西蓝花以外所有食材。
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6、放入烤箱中层偏下，200度烤20分钟后，放入西蓝花，继续烤10分钟！
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7、烤完装盘！闻到浓浓的牛肉香啦！各种时蔬的味道，搭配的刚刚好！南瓜软糯，牛肉咸香，西蓝花脆嫩！
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8、小朋友吃的超香！橄榄油不能替换哦，不会破坏食物原味，口感更好！
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9、成品
小贴士特地用的橄榄油拌蔬菜进行腌制，清爽不油腻！丽兹是国 药品牌，特级初榨，可以直接食用的橄榄油，风味独特！1、牛肉也可以用鸡腿肉替代。2、烘烤时间和温度供参考哦！
【 牛肉|低脂牛肉烤时蔬】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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