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香辣过瘾，好吃哭
By 陌上花开txwc
用料
- 鸡腿 3只
- 姜 3片
- 料酒 1勺
- 葱花 1勺
- 蒜末 1茶匙
- 辣椒粉 1勺
- 芝麻 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1小勺
- 花椒油 1勺
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1、鸡腿加姜片
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2、一勺料酒
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3、入锅煮15分钟
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4、捞出马上过冰水
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5、切块
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6、葱花?蒜末?辣椒粉?芝麻淋上热油逼出香味，再加两勺生抽?两勺米醋?一勺蚝油?一小勺糖?一勺花椒油搅拌均匀
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7、淋入酱汁，撒上香菜
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8、绝了
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9、巨嫩
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10、一口一口
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11、根本停不下来，年夜饭必备
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