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只要放一包,一上桌就秒光的酸汤肥羊肉,超简单的做法,分分钟搞定,酸辣开胃,快试一试吧!
By Hxj0102
用料
- 羊肉 1块
- 香菜 1根
- 白萝卜 小半块
- 姜片 几片
- 味达美酸汤肥牛复合调味料 1包
- 盐 少许
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1、食材大合照,这道菜的灵魂就是味达美酸汤肥牛复合调味料,一放一煮,美味就来,快去试试吧!
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2、羊肉趁未完全解冻就切成薄片
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3、1小块姜切成姜片待用
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4、锅里放油烧热,放入姜片炒香
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【 复合调味料|酸汤肥羊肉】5、放入萝卜丝翻炒一下
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6、倒入味达美酸汤肥牛复合调味料
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7、翻炒均匀
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8、加入适量开水
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9、少许盐烧三分钟左右,萝卜丝稍稍变软
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10、倒入羊肉片
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11、用筷子搅拌一下,烧开再滚烧一下即可
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12、盛碗喽,撒入枸杞
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13、放上香菜,酸辣开胃的肥羊肉汤就做好了
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14、我不怎么吃辣哈,感觉辣的哧溜哧溜的同时,还是忍不住再来一筷子。
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15、成品图
小贴士要想切成薄薄的羊肉片,一定要趁羊肉没完全解冻时就切。羊肉片不要烧太久了,烧开再烧滚一下即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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