河虾别乱吃！这两家都抽检出不合格，均含违禁兽药河虾大家都不陌生

河虾大家都不陌生，它是一种优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
但最近，安徽省霍山县人民政府网站发布的食品抽检不合格结果公告显示，有两批河虾都抽检不合格，情况如下：
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霍山县大海水产品经营部的河虾，呋喃西林代谢物检验值为9.6μg/kg ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。
霍山县小孟水产经营部的河虾，呋喃西林代谢物检验值为7.7μg/kg ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。
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呋喃西林是什么？
【河虾别乱吃！这两家都抽检出不合格，均含违禁兽药】呋喃西林是一种人工合成的抗菌药，可以治疗畜牲疾病，但不易代谢。一旦通过动物源性食物进入人体，最多可在人体内留存达2年之久。长期食用可能会诱发各种疾病，导致致癌或致畸胎。因此，呋喃西林被包括我国在内的美、澳等诸多国家列为禁用兽药。
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河虾检出违禁兽药，对消费者来说可不是什么好消息，希望广大养殖户引以为戒，严格把控对兽药的使用，加强养殖技术的培训学习。
对上述抽检中发现的不合格产品，安徽省霍山县市场监督管理局已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。