儿时的年味儿|当代散文｜| 家谱( 二 )

开饭之前，母亲要在院子里摆上供桌祭品，点上香纸，叩拜天地，祈求来年风调雨顺，保佑全家平平安安。祭礼之后，全家人便可以就坐用餐了。
到了下午两三点钟的时候，母亲又开始准备年夜饭。
年夜饭比较丰盛，菜品数量也比较多，并且很有讲头。有鸡，预示来年“吉祥如意”；有鱼，并且是煎的，预示今后“连年翻身，富富有余”；有红椒，预示未来“红红火火”；有年糕，预示生活“年年提高”……
主食当然就是水饺了，饺子的馅一般准备两种，一种是肉馅的，一种是素馅的。先包肉馅的，三十晚上吃，后包素馅的，初一早上吃。初一是新年的第一天，吃素馅的饺子，预示在新的一年里，素素净净，顺顺利利。
饺子快包完了，菜也基本做好了，天渐渐地黑下来。在六点来钟的时候，家谱上近枝各家的男人们，拿着香纸鞭炮，到坟地上焚烧燃放，最后拿一只燃着的香，呼唤着已故的仙人们，回家过年。
回到家里，把那只燃着的长香，插到家谱下面，供桌上的香炉里，尔后，点燃纸冥，全家人面向家谱，叩首膜拜，迎接仙人们就位，和子孙们一起过年，此即为“请神”。
叩拜完仙人，就可以吃年夜饭了，由于全家人都聚齐了，也称吃“团圆饭”。儿孙们围坐在老人身边，喝酒吃菜，为老人们送上各种祝福之语，什么“年年增寿，岁岁添福”，什么“寿比南山，福如东海”，什么“身体健康，万事如意”，林林总总，如此这般。听得老人家，心花怒放，喜上眉梢。
年三十晚上一般都睡得很晚，俗称“熬年”，现在有春节联欢晚会看，显得时间没那么长，也不觉得困。到了凌晨十二点，新年钟声响起的时候，各家各户都出来在院子里放上几挂火鞭，点上几个两响、礼花、钻天雷……顿时，全村上下，鞭炮齐鸣，礼花璀璨，映红天空，美丽的乡野小村，真正迎来了，新新年的开始！

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到了四点来钟的时候，老人们开始起床烧水煮饺子。饺子煮好了，先给家谱的仙人们盛上几小碗，烧点纸香，磕上几个头，这是老人们做的事。我们晚辈们是等老人们入座后，按着大小的顺序，依次给老人家磕头，也就是“拜年”。老人们嘴上说：“你们也忙了一年了，挺辛苦的，免了吧。”可心里却总是美滋滋的。虽然这是一种古老的习俗，但它也正是我们中华民族，“尊老爱幼”传统美德的精髓所在！
给老人拜完了年，老人给孩子门点压岁钱，过去一般十块八块，现在涨到一百二百，有的甚至更多。然后，大家就可以吃饺子了。初一的饺子要多吃，谁吃的多了谁好，谁吃着了带钱的饺子谁有福，要是第一碗的第一口吃到，那就更有福了。吃完了饺子，大家开始换上新衣服，到家族长辈的家里拜年。
早些年间的老人们，还真在乎这些礼节，有谁家的晚辈没来给他拜年，他还是真挑礼怪罪的。现在的老人们思想开放了，也都不让磕头了，晚辈们聚了一帮，“组团”拜年，一进大门就吆喝，而屋里的长辈也赶快出门迎着，互相说些寒暄的话，就算拜年了。
天亮以后，人们骑车或开车，到住的较近的亲戚朋友家，给长辈拜年，可以拜个整天。初二就不能出去了，因为在我们这里，初二是上坟的日子。初二的早晨，父亲摘下家谱，收拾起共品，拿着纸香到坟上焚烧，就是“送神”。
初三，一般要到姑家、姨家、舅家去拜年，这都是比较重要的亲戚，不去是不行的。据说有一位长者,他的外甥过年没去给他拜年,他很生气。一次在集市上遇见了，舅舅不由分说，上去就是一耳光，打得外甥晕头转向，外甥忙问舅舅为啥打他，舅舅说：“过年拜年，你偷了我家的东西。”外甥急忙辩解说：“今年过年我没去给你拜年，怎么会偷你东西？”舅舅上去又去打他，并嚷道：“打的就是你不去给我拜年。”
初四，一般是女婿到岳父岳母家拜年，特别是刚结婚的新女婿来了，岳父岳母一家人要特别的款待，并且要邀请家族的长辈，或村子里有威望的人来作陪，以示贤敬。
到了初五，还要吃一顿饺子，叫“捏破五”，亲戚朋友少的，“年”也拜的差不多了，从初六开始，做生意的开业，上班的返程，一切步入正轨，“年”就算是过完了

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以前过年，特别是孩子们，就是为了吃好东西，穿新衣服。从一进腊月门一直盼到年初一，母亲做的（后来是买的）新衣服，不知拿出来翻看多少遍，只等初一那天穿。