【 蛋饼|土豆丝厚蛋饼】
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喜欢吃饼 口感要厚实 不妨试试这款厚蛋饼哦！
By susan的米豆
用料
- 土豆 2个
- 鸡蛋 2个
- 面粉 200克
- 油 适量
- 盐 适量
- 虾滑 1袋
- 胡萝卜 1根
- 卷心菜 2片
- 炸鸡粉 50g
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1、食材切丝加入鸡蛋
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2、加入虾滑或者鲜虾仁 家里正好有虾滑 就加入了虾滑
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3、加入面粉和炸鸡粉
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4、加入适量清水盐、鸡精，搅拌成糊状，加入葱花
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5、锅底刷油 倒入面糊9分满
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6、两面煎至金黄
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7、蛋饼松软厚实口感极佳
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8、装盘享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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