酱香排骨|啤酒酱香排骨


酱香排骨|啤酒酱香排骨
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冬天来了,储存能量的时刻到了,超快手啤酒酱香排骨给神兽安排上
By 叮当200712
用料

  • 排骨 500克
  • 大棒骨酱汁 60克
  • 大葱 1节
  • 姜 1块
  • 啤酒 半听
做法步骤
酱香排骨|啤酒酱香排骨
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1、锅中放冷水,一段葱,三片姜,将排骨放入锅中,焯一下,撇去上面的浮沫;西兰花掰成小朵,热水焯熟备用。焯好的排骨用水洗净,放在高压锅中,填适量的水,压15分钟
酱香排骨|啤酒酱香排骨
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酱香排骨|啤酒酱香排骨】2、起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,倒入排骨翻炒,倒入一袋大棒骨酱汁,翻炒至排骨上色,加入半罐啤酒和一碗排骨汤,没过排骨。大火烧开转小火焖15分钟
酱香排骨|啤酒酱香排骨
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3、排骨装盘,周围摆上西兰花,上面撒上白芝麻,上桌??
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