排骨|海带排骨玉米汤「电饭锅版」

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不放一滴油,但是这个汤很鲜.调味料只放盐就可以的简单汤.
By 半糖加冰????
用料

排骨 500g
海带 1袋
玉米 1根
胡萝卜半根
盐适量
料酒适量
生姜适量
葱段 2段

做法步骤

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1、玉米切段放在电饭锅底下.

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2、我这个是买的袋装海带扣,做之前要先把海带扣打开,水泡久一点.因为这个外层很多盐巴.

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3、排骨段凉水下锅焯水,去血沫.

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4、几片姜片 2段葱段.

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5、排骨焯水好过一遍凉水.给洗干净.

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6、除了海带都放进电饭锅里.放点料酒我放了1勺半.电饭锅看自己家的情况.我这个有个炖的功能.可调时间.1小时.

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7、电饭锅炖好之后，放进炒锅里。放入海带.少许放些盐.盖锅盖闷5分钟.中火.就可以出锅了.
小贴士因为海带本身我这个盐巴保鲜的.所以我没有放太多盐巴. 我这个排骨是小块所以炖的时间也不用太久.如果大块的排骨,建议电饭锅炖时间延长一些. 这个汤出来是很鲜的.所以也不用放太多调味料.
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