在历经海选赛、网络投票赛以及各分赛之后 ， “来湾里 ， 我养你”之湾里十大特色农家菜评选总决赛-风味小吃专场 ， 于1月13日在南昌湾里太平镇太平心街9号半朵悠莲民宿震撼开场 。
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据了解 ， 本次风味小吃专场决赛菜品是从湾里各街道、乡镇分赛中精心挑选而出 ， 在此角逐巅峰荣誉 。 看厨师们纷纷展现鬼斧神工的刀工技艺、蒸煎炸煮的烹饪手法、惟妙惟肖的摆盘造型 ， 造就一道道人间美味 。 美味攻势难挡 ， 引得现场嘉宾们争先品尝 。
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【湾里十大特色农家菜评选活动风味小吃专场总决赛在太平镇鸣锣开赛】次决赛评委邀请南昌市餐饮专家现场评审 ， 他们分别从色泽、香味、口感、火候、营养等方面综合打分 ， 确保公平公正 ， 严格评选！最终结果敬请期待 。
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据活动组委会告知 ， 后续将会继续举办湾里十大特色农家菜评选总决赛-荤菜专场和素菜专场 ， 届时将会公布出本次活动所有品类的获奖作品 。 对获奖作品以湾里管理局和南昌市餐饮烹饪行业协会名义授予“湾里十大特色农家荤菜”“湾里十大特色农家素菜”“湾里十大特色农家风味小吃”“湾里十大名厨”等荣誉称号 。
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南昌餐饮界权威大奖 ， 最终花落谁家？荤菜和素菜PK赛 ， 又将碰撞出怎样的火花？让我们一起拭目以待 。
（中国日报江西采访人员站 王健）

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