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By 爱做美食的陽宝
用料
- 荞麦面 40克
- 小番茄 适量
- 橄榄油 少许
- 丘比沙拉汁(大拌菜口味) 适量
- 黄瓜 适量
- 紫甘蓝 适量
- 生菜 适量
- 牛排 1块
- 黑胡椒酱 少许
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1、蔬菜洗净备用
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2、锅中烧水,水开后下入荞麦面,煮两三分钟至面条没有硬芯即可,捞出沥干备用
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3、黄瓜切片,西红柿切块,紫甘蓝切丝,生菜撕成小块
【 牛排|牛排荞麦面沙拉】
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4、锅烧热倒入橄榄油,放入提前解冻的牛排,煎至两到三分钟,翻面再煎两到三分钟即可
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5、把牛排,荞麦面和所有的蔬菜放入盘中摆好,淋上沙拉酱,开吃啦!
小贴士牛排可以提前用盐,黑胡椒酱腌制一下,喜欢黄油的可以用黄油煎
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