虾仁|西兰花炒虾仁

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每天上班的人儿们都太不容易了很多人辛苦劳累了一天之后，回到家都不再想做饭但是一道有烟火气的家常菜，能抚平一天的劳累今天是不点外卖的一天，用一道简单的家常菜犒劳自己的胃吧西兰花富含大量的维生素C和高纤维，脾胃虚弱，消化功能不强的人，特别适合吃，但是西兰花不能和猪肝一起食用，大家一定要注意了！
By 澄还是橙色
用料

西兰花 300g
虾仁 120g
蒜 1勺
食用油 50g
薄盐生抽 1勺

做法步骤【 虾仁|西兰花炒虾仁】

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1、准备好食材，西兰花用加了盐的沸水焯3分钟

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2、起锅烧油，下入蒜末炒至微黄，再下入虾仁爆炒

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3、虾仁变色后加入西兰花翻炒

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4、加一勺东古的薄盐生抽，盐少一点更健康～

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5、让生抽的香味融进菜里，翻炒均匀后就可以装盘了

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6、成品～
小贴士1.西兰花洗干净后一定要焯水，而且一定要用盐水2.虾仁可以买超市处理好的冻虾仁，这样就会简单快捷很多，有时间的朋友可以自己剥虾*^_^*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！