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手撕包菜一直是我的心头好,不管饭桌上有没有爱吃的,它总是我第一筷夹的菜,光这一盘菜就够我吃一顿饱饭了!现在来复刻一下,自己做用手撕的包菜是什么味道呢?
By 鲜多多新零售
用料
- 卷心菜
- 汉麻籽油
- 盐
- 生抽
- 辣椒
- 葱、姜
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1、卷心菜洗干净用手把菜叶撕成一片片
2、锅内倒入汉麻籽油,油热下入葱、姜爆出香味。
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【 手撕|手撕包菜来咯】3、倒入包菜叶和辣椒翻炒,然后再倒入适量生抽、盐继续翻炒,至八九成熟即可出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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