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沙姜气味芳香，性温、味辛，归胃经，主治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消，具有行气温中、健脾和胃、缓解疼痛的功效。
By 薯条沾腐乳
用料
- 油麦菜 400克
- 沙姜 一块
- 蒜瓣 3瓣
- 花生油 30克
- 食盐 适量
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1、油麦菜冲洗干净
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2、切成段
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3、大蒜剥皮后切碎
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4、沙姜洗干净
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5、拍扁后切碎
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6、锅中放油烧热
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7、放入沙姜和大蒜炒香
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8、放入油麦菜
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9、大火翻炒
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10、放盐
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11、炒熟后出锅
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12、装盘食用
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13、成品图
小贴士????沙姜不适合与红薯同食
【 油麦菜|沙姜油麦菜】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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