鱿鱼花|我家夏天只做爆炒鱿鱼花花，给啥都不换，吃了流口水

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By 快乐的竹笋很好吃
用料

鱿鱼花 500克
生姜两片
大蒜三粒
红辣椒一根
芹菜一小把
盐适量
料酒少许
生抽一勺
胡椒粉少许
植物油适量
烧烤料适量
蒜苗两根
蚝油一勺

做法步骤

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1、红椒切块，蒜苗切断，芹菜斜刀切大片，蒜切小颗粒，姜切丝，全部切好备用。

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2、鱿鱼花切块备用。

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3、起锅烧油，先放入姜蒜炒香，然后依次放入红椒，芹菜，蒜苗炒熟盛出备用。

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【 鱿鱼花|我家夏天只做爆炒鱿鱼花花，给啥都不换，吃了流口水】4、另起锅烧油，倒入鱿鱼花翻炒一下，放点料酒和胡椒粉炒一会，然后倒入配菜调味，生抽，鸡精，蚝油，烧烤料，起锅的时候尝一下盐味，有些烧烤料有盐的就不需要放盐了。
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