文章插图
By 夏天的草li
用料
- 手抓饼 2张
- ②肉馅
- 牛肉馅 150克
- 香菇 2朵
- 蚝油 一勺
- 生抽 一勺
- 料酒 一勺
- 盐 一点点
- 胡萝卜 少许
文章插图
1、牛肉切大块放入料理机中打碎，打好的牛肉馅拌入香菇碎、胡萝卜碎、生抽、料酒、蚝油、鸡精、盐搅拌均匀；
文章插图
2、热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉馅炒至变色盛出备用；
文章插图
3、手抓饼室温解冻后，从一半的地方划一刀；
文章插图
4、手抓饼3/4的地方铺上肉馅；
文章插图
5、取1/4处向上对折；
文章插图
6、再向左对折，再向下对折后，将边捏紧；
文章插图
7、平底锅不用放油，放入牛肉饼煎至两面金黄即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 手抓饼|餐桌上的保留项目牛肉千层饼，隔段时间就做一次】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 茼蒿|蘸汁茼蒿煎饼
- 好做|晒武汉3口之家午餐，好吃又好做，花钱不多家人吃得香从不点外卖
- 油饼|饺子皮别只会包饺子，试试这种做法，层层松软，出锅后比饺子还香
- 胡麻油|蒸彩色月饼
- 小软饼|时蔬土豆小软饼
- 香菇|香菇胡萝卜肉饼
- 南瓜|山药南瓜小米糊
- 腐竹|武汉母子俩午餐晒圈火了，不剩菜不浪费，网友：妈妈做的菜就是香
- 食材|孩子开学了早餐怎么吃？中疾控：最少要保证三类食材
- 健康侦探|【健康侦探】孩子开学了早餐怎么吃